2013 年 2 月 1 日

台湾ゆで卵、”茶葉蛋”作ってみた

Filed under: 未分類 — nishibon @ 8:31 PM

旧正月も近いので、台湾のコンビニでよく売られてる

ゆで卵を作ってみることに。。。

早速、スーパーで八角購入!!あ~台湾の匂い。。。。

ウーロン茶の葉とゆで卵、八角、にんにく、みりん、醤油、等々入れて。。。

ひたすらゆでる!!

全部、殻割ると茶色く、一部分だとまだらに。。。でもおいしい!!!

HTML convert time: 0.078 sec. Powered by WordPress ME